نهال توت سیاه

نهال توت سیاه این درخت در جنگل های شمال ایران به صورت پراکنده می روید. توت سیاه بیشتر به دلیل میوه اش مورد توجه می باشد البته گاهی برای کنترل فرسایش خاک نیز کاشته می شود توت سیاه بسیار شبیه شاتوت می باشد ولی برخلاف آن میوه هایش شیرین و تا حدی لزج می باشد. درختی در حال رشد می باشد که تا ۱۵ متر نیز رشد می کند برگهای این درخت ۱۰ تا ۲۰ سانتی متر طول دارند و ۶ تا ۱۰ سانتی متر پهنا دارند .این گیاه خودبارور می باشد فصل گلدهی این درخت از اردیبهشت تا خرداد بوده و میوه های این درخت بین مرداد تا شهریور رسیده می شوند.میوه ها وقتی که رسیده شوند به رنگ بنفش تیره (تقریبا سیاه) درمی آید  و هم بصورت تازه خوری مورد استفاده قرار میگیرد،هم بصورت خشک و هم به حالت پخته شده در تهیه مربا و شربت، که شربت بسیار خوش رنگی از این محصول عاید می شود. توت سیاه نیز مانند اکثر میوه های سیاه رنگ دارای ماده ی معجزه آسای رسوراترول می باشد.رسوراترول یک آنتی اکسیدان طبیعی است که در میوه هایی مانند انگور سیاه سردشت، انگور شامپاین،انگور مویز،توت سیاه،شاه توت ،تمشک،آلبالو گیلاس سیاه ،انواع آلو و اکثر میوه هایی که رنگدانه سیاه دارند موجود می باشد.رسوراترول خواص بسیار زیادی دارد که مهمترین آن جلوگیری از پیر شدن سلول های بدن مخصوصا پیر شدن چهره می باشد.