نهال ذغال اخته ترکیه

درخت زغال‌اخته، که با نام علمی *Cornus mas* شناخته می‌شود، یکی از درختان بومی مناطق معتدل و کوهستانی است. این درخت به دلیل میوه‌های مغذی و خواص دارویی‌اش، توجه باغداران و کشاورزان را به خود جلب کرده است.

 ویژگی‌های درخت زغال‌اخته
- **ارتفاع و ساختار**: درخت زغال‌اخته معمولاً به ارتفاع 2 تا 3 متر می‌رسد و دارای تاجی منظم و بوته‌ای شکل است. در شرایط مناسب، این درخت می‌تواند تا 6 تا 8 متر رشد کند
- **میوه**: میوه‌های این درخت بیضی شکل، به طول 1.5 تا 2 سانتیمتر و با طعمی ترش و کمی شیرین هستند. رنگ میوه‌ها معمولاً قرمز تیره یا سیاه است
- **خواص غذایی**: زغال‌اخته حاوی مقادیر زیادی ویتامین C، آهن و فیبر است که برای سلامت قلب، کاهش فشار خون و تقویت سیستم ایمنی بدن مفید است

شرایط کشت
- **محل کاشت**: این درخت بهترین رشد را در مناطق سردسیر و کوهستانی با آب و هوای معتدل دارد. خاک‌های سبک با زهکشی خوب برای رشد آن مناسب هستند
- **زمان کاشت**: بهترین زمان برای کاشت نهال زغال‌اخته فصل‌های بهار و پاییز است. نهال‌ها باید حداقل یک یا دو سال در خاک مناسب رشد کنند

نگهداری
- **آبیاری**: آبیاری منظم، به خصوص در فصول خشک، برای حفظ رطوبت خاک ضروری است. همچنین، استفاده از کودهای مناسب مانند کود ازت، فسفر و پتاسیم توصیه می‌شود
- **هرس**: هرس باید در اواخر زمستان یا اوایل بهار انجام شود تا تعادل بین رشد رویشی و زایشی حفظ گردد