نهال انگور فخری اصل

انگور فخری چیست؟

خاستگاه : ایران

شروع باردهی : بعد از سال اول تا دوم کاشت

زمان گلدهی : زوده گلده- اوایل بهار

فاصله کاشت نهال : 2 تا 4 متر

ارتفاع از سطح دریا: 500 تا 1300 متر از سطح دریا

میزان آبیاری : 12 تا 20 روز یکبار

آب هوا :کوهستانی

میزان باردهی :۲۰ الی ۲۵ تن در هکتار

زمان رسیدن : مرداد

عمر اقتصادی :۵۰ الی ۶۰ سال

مشخصات انگور فخری

نهال انگور فخری دارای خوشه هایی کوچک با طول ۱۴ سانتی متر و عرض ۱۰ سانتی متر می باشد. این خوشه ها تراکم زیادی دارند و به طور متوسط ۳۵۰ گرم وزن دارد. حبه های انگور به شکل بیضی و درشت می باشند که رنگ آن ها سبز مایل به زرد است. این انگور از ارقام دانه دار است و پوست نسبتا ضخیمی دارد.

نهال انگور فخری محصول با کیفیت و لذیذی را تولید می کند که بسیار شیرین و آبدار است. محصول این نهال علاوه بر مصرف تازه خوری برای تهیه مویز به کار می رود. این انگور قابلیت جابه جایی و ماندگاری بسیاری دارد. این محصول پس از برداشت تا عید در انبار قابل نگهداری است.

نهال انگور فخری از ارقام زودبازده است و دو الی سه سال پس از کاشت باردهی خود را آغاز می کند. در سال های ابتدایی میزان باردهی اندک است. از سال پنجم باردهی نهال ها توجیح اقتصادی خواهد داشت. هر نهال بالغ حدود ۷۰ کیلوگرم محصول تولید می کند. نهال انگور فخری میان رس است و از ماه شهریور تا مهر محصول دهی دارد.

 کاشت نهال انگور فخری

ارتفاع مناسب برای کاشت نهال انگور فخری ۵۰۰ الی ۲۳۰۰ متر بالاتر از سطح دریا  می باشد. در این ارتفاع نهال رشد مناسب تری خواهد داشت. نهال نیاز دارد ۲ الی ۳ ماه سرمای ۷ الی ۱۰ درجه سانتی گراد را تحمل کند. این نهال پس از تامین نیاز سرمایی خود تا حدود بسیاری در برابر سرما و گرما مقاوم می باشد.

نهال انگور فخری در برابر سرما  مقاوم می باشد، اما باید توجه داشت که این نهال در فصل رشد نیاز به دریافت آفتاب فراوان دارد. بنابراین فصل بهار و تابستان برای این نهال بسیار مهم و با ارزش است. بنابراین نهال باید  در مناطقی کاشته شود که در بهار و تابستان نور و گرمای خورشید را به طور مناسب دریافت کند.

مناطق که دارای آب و هوای نسبتا گرمسیر می باشند و همچنین در معرض تابش نور خورشید فراوان هستند، برای کاشت نهال انگور فخری مناسب است. این نهال گرمای ۴۰ درجه را نیز تحمل می کند. نهال انگور فخری در شیب های جنوبی بهترین عملکرد را خواهد داشت و محصول دهی فراوان دارد.

کاشت نهال انگور فخری در مناطقی که بادهای شدید دارند، مناسب نیست. زیرا باد شدید به این نهال آسیب می زنند. همچنین نهال انگور فخری در مناطقی که در ماه های خرداد، تیر و مرداد دارای بارندگی می باشد، به هیچ وجه مناسب نیست. زیرا بارش باران در این ماه ها به محصولات نهال آسیب می زند

در عمق گودال از کمپوست کهنه، فسفر و آهک به میزان لازم برای تقویت خاک و تغذیه ریشه استفاده می شود. البته باید توجه داشت که استفاده بیش از حد از این کودها ریشه نهال را می سوزاند. در هنگام کاشت نهال انگور فخری باید توجه داشته باشید که نوک جوانه ها ۵ سانتی متر از خاک بیرون بماند. پس از کاشت نهال و پر کردن گودال با خاک، باید اطراف نهال را با پا محکم کرد. بلافاصله بعد از کاشت نهال را به میزان لازم آبیاری کنید. این آبیاری برای تثبیت ریشه و نهال ضروری است.

 

یکی از موارد بسیار مهم در پرورش نهال انگور فخری تقویت خاک می باشد. اصلی ترین کود مورد نیاز نهال انگور فخری کود اوره است. این کود باید با غلظت یک در صد و به عنوان کود برگی استفاده شود. کود دیگری که برای رشد بهتر نهال نیاز است، کود ازت می باشد. اما باید توجه داشت که از استفاده بیش از حد از کود ازت خودداری کرد. زیرا باعث رشد بیش از حد گل ها و برگ ها می شود و در نتیجه محصول دهی کمتر نهال انگور فخری می شود.

نهال انگور فخری برای رشد و باردهی بهتر نیاز به دو هرس سالیانه دارد. این هرس ها در ماه های اسفند و تیر نیاز است

مبارزه با آفات

نهال انگور فخری نیز مانند سایر نهال ها در معرض حمله آفات و بیماری ها قرار می گیرند. بنابراین برای مبارزه با آفات و بیماری سمپاشی مناسب و در زمان معین لازم است. پیش از گلدهی نهال باید از سم گوگرد استفاده کرد و شاخ و برگ نهال را به طور کامل سمپاشی کرد.

پس از گلدهی نهال انگور فخری برای پیشگیری از آفات شته و کرم زدگی میوه باید از سموم استامی پراید و دیازیون استفاده شود. البته باید توجه داشته باشید که سمپاشی ۲۰ روز بعد باید دوباره تکرار شود.

 

آبیاری

نهال انگور فخری در برابر خشکی و کم آبی بسیار مقاوم می باشد. اما این به معنی عدم نیاز به آبیاری نهال نیست. میزان نیاز آبی نهال به سن نهال، خاک منطقه کشت، شرایط اقلیمی منطقه کاشت و فصل آبیاری و … بستگی دارد. در سال اول و دوم پس از کاشت به دلیل ضعیف بودن ریشه ها باید نهال را در هفته یکبار آبیاری کرد. اما از سال سوم که نهال بالغ تر و ریشه آن قوی تر می شود، نیاز است هر ۱۲ الی ۲۰ روز یکبار نهال انگور فخری را آبیاری کرد.

 

در مناطق گرمتر به دلیل تبخیر بیشتر آب نیاز است که نهال ها به میزان بیشتر و با فواصل کمتر آبیاری شوند. همچنین در ماه هایی که میزان بارندگی بیشتر است، نیاز به آبیاری مصنوعی کمتر می باشد، زیرا بخشی از نیاز آبی نهال انگور فخری توسط باران تامین می شود. اما در ماه های گرم سال به آبیاری بیشتری نیاز است. همچنین نوع خاک نیز در میزان آبیاری نهال تاثیر گذار است. خاک های سبک و عمیق زهکشی بهتری دارند و آب را به راحتی عبور می دهند.